Что такое поке-боул и почему это стоит попробовать

Блюда других стран мира прочно вошли в традицию современных украинских заведений и сервисов доставки. Не стал исключением сервис Рок-н-Ролл, где можно увидеть блюда европейской, японской, китайской и даже гавайской кухни. О последних поговорим более подробно. Имеется в виду знаменитый поке-боул.

Что подразумевают под этим названием

Под названием поке-боул имеется в виду простая закуска с овощами и рисом, которая за последние несколько лет очень активно распространилась по миру. Самое сложное действие, которое проделывается во время приготовления этого блюда – варка риса. Остальные ингредиенты просто нарезаются и добавляются в правильной пропорции.

При этом простота приготовления отнюдь не означает простоты вкуса. Богатство ингредиентов делает эти блюда востребованными среди множества гурманов, которые привыкли к действительно качественной пище.

Для поке-боула характерна ароматность и пикантность за счет использования соевого соуса, кунжутного масла и сока лайма.

Каково происхождение названия

Фраза poke bowl в буквальном переводе означает «тарелка с поке». Если углубиться в значение слов, то «поке» означает «нарезать». Исторически считается, что данное блюдо было придумано гавайскими рыбаками. Когда они шли на работу, то с собой брали рис, чтобы перекусить. А затем – просто добавляли к нему свежевыловленную рыбу.

Сегодня рецепты блюда являются гораздо более интересными и затейливыми. Но рис так и остался незаменимым ингредиентом, который укладывают слоем на дно тарелки. Остальные составляющие различаются в зависимости от конкретного рецепта. Это могут быть овощи, водоросли, морепродукты, сырая рыба.

Что касается заправки, то она обычно используется в 2 форматах. Это может быть соевый или устричный соус с добавлением кунжутного масла или майонез с васаби.

Какие ингредиенты для блюда поке-боул используют современные гавайцы

На территории, где блюдо зародилось, его употребляют с разными ингредиентами. Это может быть осьминог, тунец, моллюски. Но ничто не отменяет того факта, что больше всего жители Гавайев любят добавлять в поке-боул лосось.

Сегодня можно заказать блюдо не только с рыбными, но и с мясными ингредиентами. Например, поке-боул с лососем предлагает сервис доставки Рок-н-Ролл, который с недавнего времени работает и в Полтаве.

Какие варианты блюда представлены в меню

Итак, вниманию клиентов предлагаются такие разновидности блюда, как:

• Поке-боул с киноа и лососем. Выше мы уже говорили о лососе, который так любят гавайцы. Поэтому, если вы хотите попробовать блюдо в рецептуре, которая приближена к аутентичной, то этот вариант будет оптимальным.
• Поке-боул с киноа и креветками. Тигровые креветки являются отличным выбором для тех, кто любит морепродукты. Они делают блюдо аппетитным и изысканным.
• Поке-боул с курицей. Для любителей мяса птицы этот вариант станет хорошим решением. Нежное куриное филе, сыр пармезан, сочная кукуруза, яйцо и другие ингредиенты делают этот поке-боул любимым выбором многих гурманов. А еще преимуществом блюда именно в этом исполнении является то, что среди всех 4 разновидностей оно предлагается по наиболее бюджетной и выгодной стоимости.
• Поке-боул с телятиной. Такая закуска – лучшее решение для тех, кто хочет действительно сытно пообедать. Ростбиф из телятины является ключевым ингредиентом и базовым визуальным акцентом в этой кулинарной композиции. Вместе с тем, другие составляющие блюда успешно его дополняют. Это огурец, зеленый лук, лайм, кинза, айсберг, мята, перец чили и бобовая вермишель. Арахисовый соус отлично сочетается с соусом «шою». Такое удачное сочетание продуктов делает этот поке-боул одним из наиболее любимых блюд многих клиентов сервиса Рок-н-Ролл.

Таким образом, клиенты данного сервиса могут попробовать поке-боул не только по традиционной рецептуре с морепродуктами, но и с разными видами мяса.

В чем еще плюсы ресторана Рок-н-Ролл

Помимо всего перечисленного, ресторан Рок-н-Ролл открывает перед своими клиентами обширное меню других блюд. Это суши и роллы, супы, салаты, десерты, блюда ВОК и пицца. Таким образом, в ассортименте есть блюда, которые относятся к разным кулинарным традициям.

Некоторые позиции меню предназначены для тех клиентов, которым трудно сделать выбор среди предложенных вариантов. Например, те, кто хочет самостоятельно придумать рецепт пиццы, могут воспользоваться меню конструктора. Это дает возможность выбрать именно то соотношение начинки, которое кажется вам наиболее привлекательным. А среди сетов суши есть вариант, который называется «Всього потрохи». Он состоит из разных видов суши, что дает клиенту возможность сформировать мнение о каждом из них.

Кроме богатства выбора, сервис Рок-н-Ролл также заботится о том, чтобы продукты непременно были свежими и качественными, цены – выгодными, а доставка – оперативной. Делайте свой выгодный заказ, пользуясь услугами этого сервиса.