Вони аргументують зростання цін високими витратами на органічне землеробство та боротьбу з шкідниками.
Проте у супермаркетах ціна картоплі становить 16-17 гривень. Причиною подорожчання стали менший врожай та зменшення запасів.
Кандидат технічних наук Аліна Ткаченко з університету економіки та торгівлі підкреслила: дрібні фермери не мають умов для довготривалого зберігання великих обсягів картоплі, що також впливає на ціноутворення.
Навесні 2024 року ціни на картоплю можуть дойти до 40 гривень за кілограм, проте у разі завозу «молодої» єгипетської картоплі, попит і ціни нормалізуються.
