11:00 12.03 388
У Кременчуці 45 кухарів із 17 громад проходять навчання з приготування збалансованих страв для школярів. Реформу шкільного харчування ініціювала Олена Зеленська.
До 2027 року всі кухарі освітніх закладів мають пройти підготовку.
У рамках реформи в області впроваджують нові моделі кухонь: базові (готують для однієї школи), опорні (обслуговують кілька навчальних закладів) та фабрики (масове приготування й транспортування страв).
У 2024 році у 17 громадах відкриють 23 базові кухні, а ще у 2 громадах — опорні.