Додаток на стільницю
14:00 29.03 512
На Полтавщині навчатимуть фахівців із медоваріння
В аграрному коледжі на Полтавщині відкрито новий факультет, присвячений переробці продукції бджільництва. Ідея створення такого освітнього напрямку виникла за ініціативи досвідчених медоварів, які є членами ГО «Гільдія медоварів України». Подібні факультети планують відкрити й в інших навчальних закладах України.
Цю інформацію озвучив голова ГО «Гільдія медоварів України» Василь Барабаш під час Міжнародної науково-практичної конференції «Петро Прокопович: 250 років спадщини та інновацій у бджільництві». Він підкреслив, що одна з основних цілей факультету – підготовка висококваліфікованих спеціалістів у галузі медоваріння.
«Рік тому ми навчали студентів і викладачів у Одеському університеті харчових технологій. Вони були здивовані нашими досягненнями і зрозуміли, що той потенціал, який на сьогодні має медоваріння в Україні, стоїть набагато вище від виноробства. ГО «Гільдія медоварів України» уклала договір з одеським університетом, і тепер ми будемо допомагати у підготовці їхніх спеціалістів, науковців. Плануємо відкрити кафедру медоваріння і медових напоїв», — зазначив Василь Барабаш.
Незважаючи на складнощі, пов’язані з війною, медовари сподіваються реалізувати свої плани в Одесі найближчим часом. Також планується, що аналогічна кафедра буде створена в Київському національному університеті біоресурсів і природокористування (НУБіП), щоб розширити навчання не лише з бджільництва, а й технологій переробки продукції бджільництва.
За темою:
Топ-5 за тиждень :
Податкову Полтавщини очолив Сергій Левченко
17:30 09.05
Сергій Токарєв про популяризацію STEM в Україні
10:14 08.05
ППО збила ракету над Полтавщиною
09:30 09.05
