Додаток на стільницю
15:15 19.07 4454
На Полтавщині навчилися виробляти унікальний сир "хаварті"
Пирятинський сирзавод, що входить до групи компаній "Молочний Альянс", розширив лінійку своїх продуктів унікальним для українського ринку сиром.
Новий продукт виготовляється за аналогією відносно молодого сиру, але вже знаного в Європі данського сиру хаварті, повідомила прес-служба "Молочного Альянсу".
Новий сир "Пирятинського сирзаводу" отримав назву "Пирятин", він має ніжну, еластичну, однорідну текстуру з наявністю вічок щілеподібної форми. Сир дозріває протягом 30 днів та має виражений сирний смак, із легкою кислинкою.
Новий сир добре плавиться, тому його можна використовувати для виготовлення сендвічів і салатів, супів, пасти та страв із овочів. А також варто використовувати його як закуску з фруктами, горіхами та білим вином.
