08:45 15.07

У Глобинського м’ясокомбінату вилучать понад чотири тонни м’ясопродуктів

Вироблена у день отруєння працівників харчова продукція перебувала в обігу на заводі до наступного дня, коли відбулася перевірка.

Як повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Полтавській області, за результатами перевірки Служба припинила обіг харчових продуктів цеху напівфабрикатів на підприємстві.

Згдно з рішенням Держпродспоживслужби у Глобинського м’ясокомбінату вилучать 4 тис. 131 кг м’ясних продуктів.

У сортувальному цеху ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» у ніч на 13 липня 16 людей отруїлися. За цим фактом розпочали розслідування поліція та прокуратура, а Держпродспоживслужба провела позапланову інспекцію.

Працівників Глобинського м’ясокомбінату госпіталізували через отруєння невідомою речовиною. 14 липня їх виписали з лікарні.

Встановили, що у приміщенні підприємства на другому поверсі проводили будівельні роботи з нанесення бетонного покриття зі зміцненим верхнім шаром (тюнінг).

Під час перевірки Держпродспоживслужба виявила низку порушень:

на другому поверсі підприємства проводилися будівельні роботи по нанесенню бетонного покриття зі зміцненим верхнім шаром (тюнінг)
здійснення в одній будівлі ремонтних робіт з використанням хімічних будівельних засобів на другому поверсі під час процесу виробництва напівфабрикатів у цеху на першому поверсі;
цех напівфабрикатів не забезпечений механічною вентиляцією;
відсутність аналізу небезпечних факторів та ризиків під час виробництва харчових продуктів та заходів для попередження їхнього можливого хімічного забруднення;
у день виникнення групового отруєння у цеху напівфабрикатів виробили 4 тис. 131 кг м’ясної продукції. Наступного дня під час перевірки вона перебувала в обігу на заводі.

Випадок отруєння на підприємстві розслідує створена управлінням Держпраці комісія.

У цеху напівфабрикатів та у невиробничому приміщенні на 2 поверсі, де проводили роботи по облаштуванню підлоги, дослідили склад повітря на вміст ксилолу, бензолу, толуолу. Перевищення граничнодопустимих концентрацій не виявили.

отруєння, невідома речовина