Перейти до тексту
Засновано 21 грудня 2015 року
ВПО

У Полтаві переселенці ліплять галушки за грантові кошти

У Сем’янівському старостаті Полтавської громади провели кулінарний майстер-клас «Галушки єднають» — для місцевих мешканців і внутрішньо переміщених осіб.

Учасники разом готували традиційну полтавську страву, спілкувалися й ділилися історіями.

Захід організували в межах програми «Єднання заради дії» за підтримки фонду IREX та Державного департаменту США.

Проєкт отримав грант у 2,5 тисячі доларів, за який закупили кухонне обладнання й оплатили серію майстер-класів.

Як розповіла начальниця відділу розвитку територій Тетяна Лугова, ідея полягає в тому, щоб згуртувати переселенців і місцевих жителів через спільну справу:

«Під час таких кулінарних зустрічей люди відкриваються, з’являються позитивні емоції і взаєморозуміння».

На першому майстер-класі зібралися близько 20 людей.

Майстриня Наталія Міровська навчала готувати галушки за традиційним рецептом, який передала їй свекруха.

Пані Олена Пушкарьова з Донеччини зізналася, що вперше скуштувала справжні полтавські галушки.

Загалом у майстер-класах планують залучити понад 150 учасників у різних старостинських округах громади.