Додаток на стільницю
14:15 16.10 56
У Полтаві переселенці ліплять галушки за грантові кошти
У Сем’янівському старостаті Полтавської громади провели кулінарний майстер-клас «Галушки єднають» — для місцевих мешканців і внутрішньо переміщених осіб.
Учасники разом готували традиційну полтавську страву, спілкувалися й ділилися історіями.
Захід організували в межах програми «Єднання заради дії» за підтримки фонду IREX та Державного департаменту США.
Проєкт отримав грант у 2,5 тисячі доларів, за який закупили кухонне обладнання й оплатили серію майстер-класів.
Як розповіла начальниця відділу розвитку територій Тетяна Лугова, ідея полягає в тому, щоб згуртувати переселенців і місцевих жителів через спільну справу:
«Під час таких кулінарних зустрічей люди відкриваються, з’являються позитивні емоції і взаєморозуміння».
На першому майстер-класі зібралися близько 20 людей.
Майстриня Наталія Міровська навчала готувати галушки за традиційним рецептом, який передала їй свекруха.
Пані Олена Пушкарьова з Донеччини зізналася, що вперше скуштувала справжні полтавські галушки.
Загалом у майстер-класах планують залучити понад 150 учасників у різних старостинських округах громади.
