ЗАСНОВАНО 21 ГРУДНЯ 2015 РОКУ

Курс валют
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

20:30 21.10

P


Виды ликеров: какой купить

 

Ликер — крепкий спиртной напиток, которым наслаждаются в чистом виде или добавляют в коктейли. Главное отличие — высокий процент содержания сахара. Какой ликер купить в интернет-магазине Goodwine — разберемся далее.

Классификация ликеров

Сейчас спиртной напиток производят в разных странах мира. Лидерами считают Ирландию, Францию, Италию. Ликер также классифицируют в зависимости от основного компонента:

  • фруктовый;
  • кофейный;
  • яичный.

Но самая популярная классификация — по содержанию спирта и сахара в готовом напитке. Выделяют:

1. Крепкие. Процент алкоголя в составе — от 35 до 45%. Сахара — от 32 до 50%. Пьют в чистом виде со льдом и добавляют в коктейли.
2. Десертные. Отличаются низким содержанием спиртов — от 25 до 30%. Зачастую к этой категории относят фруктовые и кофейные ликеры. Запоминаются сладким или кисло-сладким привкусом.
3. Сливочные. Среди дополнительных ингредиентов — сливки, сахар, ваниль, карамель и пр. Такой ликер еще называют кремом. Процент содержания алкоголя низкий, но много сахара — от 50 до 60%. Отличительная черта — густая и тягучая консистенция.

Крепкие ликеры

Крепкий ликер стал популярным благодаря монахам. Его изготавливали на основе различных трав, используя в лечебных целях. Теперь — это популярный спиртной напиток, а также хорошее дополнение к кофе или коктейлям. Среди культовых крепких ликеров:

1. Бенедиктин. Ликер с интересной историей, которая уходит в 1510 год. На этикетке до сих пор виднеется надпись «D.O.M». В переводе значит «‎Господу. Лучшему. Величайшему». Именно так звучал девиз старейшего монашеского ордена. В составе — свекла, мед и разнотравье. Крепость — 40%.
2. Бехеровка. Ликер на травах с крепостью 38%, производимый в Чехии. Пьют в качестве дижестива в холодное время года.
3. Егермейстер. Крепкий немецкий ликер. Считается символом охотников. Относят к биттерам (горьким ликерам).

Еще стоит выделить Беренфанг (Германия), Вана Таллин (Эстония), Минту (Франция). Сюда же относят Самбуку — крепкий итальянский пшеничный спирт с нотками аниса.

Десертные ликеры

Напитки на основе фруктово-ягодных спиртов, морсов, пряных ароматных специй. Например:

1. Амаретто. В центре композиции — миндаль и пряности. Иногда добавляют абрикосовую косточку.
2. Калуа. Один из самых продаваемых кофейных ликеров. Изюминка — обжаренный лесной орех.
3. Кюрасао. Разноцветный апельсиновый ликер с крепостью 30%. В основном добавляют в коктейли.

К десертным ликерам относят голландский яичный (Адвокат), португальский вишневый (Жинжинья).

Сливочные ликеры

Сливочный ликер мягкий и нежный, так что его часто выбирают женщины. Среди лучших вариантов:

1. Бейлис. Сочетает ирландский виски, сливки, шоколад и ваниль. Отличное дополнение к горячим напиткам.
2. Шериданс. Бутылка состоит из 2-х секций. Слева располагается смесь ванили и сливок, справа — шоколада и кофе.

Не менее популярным считают ликер Амарула. Изготавливают из особых южноафриканских плодов. Обязательно стоит попробовать каждый из ликеров, представленных выше.

алкоголь, бренд, лікер

За темою:

  • Купити спирт Пшенична сльоза
  • В області скоротили комендантську годину і довше продаватимуть спиртне
  • Минулої доби в області сталися дві серйозні ДТП
  • Топ-5 за тиждень :








    Виділіть помилку і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про помилку.